خاکشی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
خاکشی (خاکشیر)
Khakeshir45.JPG
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): نهان‌دانگان
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو[۱]
(طبقه‌بندی‌نشده): رزیدها[۲]
راسته: راسته کلم[۳]
تیره: شب‌بویان[۴]
سرده: خاکشیر (سرده)
Species: S. sophia
نام علمی
Sisymbrium sophia

خاکشی - نام عمومی: Flixweed - نام علمی Descurainia sophia ، که با نام خاکشیر نیز شناخته می‌شود، گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب بویان است. خاکشی در دشت و کوهستان می‌روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد. پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می‌باشد. تخم این گیاه که همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می‌باشد.

ترکیبات شیمیایی[ویرایش]

خاکشی دارای تعدادی اسید چرب مانند اسید لینوئیک، اسید لینولنیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک و اسید استئاریک می‌باشد. ضمناً در خاکشی اسانس روغن فرّاری وجود دارد که دارای مواد بنزیل و ایزوسیانات است

نگاه باغداران به این گیاه

درصورتی که این گیاه در باغات به‌صورت خود رو سبز شده باشد از نگاه باغداران، علف هرز محسوب شده و ریشه کن می‌شود، نکته دیگر اینکه دام علاقه ای به این گیاه ندارد و به عبارتی این گیاه جزء علوفه دامی محسوب نمی‌شود.

نگارخانه[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Eudicots
  2. Rosids
  3. Brassicales
  4. Brassicaceae