خورش قلیه‌میگو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

خورش قلیه میگو از نوع معروف‌ترین انواع خورش‌های ایرانی متعلق به جنوب ایران است. در پخت این خورش از سبزی‌های مخصوص، تمر هندی، ادویه‌های مخصوص و میگوی جنوب استفاده می‌شود. این خورش با برنج مصرف می‌شود.

منابع