لوبیاپلو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
لوبیاپلو
Loobia Polo.jpg
یک بشقاب لوبیاپلو همراه با ته دیگ
کشور  ایران
مواد اصلی موردنیاز برنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز، رب گوجه فرنگی
مقدار کالری در هر ۱۰۰ گرم ۳۰ کالری هر قاشق غذاخوری
نحوه ارائه گرم

لوبیاپلو یک پلو ایرانی است که با برنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز چرخ کرده یا قرمه شده، رب گوجه فرنگی و ادویه‌جات پخته می‌شود. لوبیا پلو گاهی همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار، خورده می‌‌شود.[۱]

کالری و ارزش غذایی[ویرایش]

به‌طور متوسط هر قاشق غذاخوری لوبیاپلو حدود ۳۰ كیلوكالری انرژی دارد. كالری لوبیاپلو برحسب میزان محتویات داخل پلو و روغن مصرف شده می‌تواند متغیر باشد. [۲]

منابع[ویرایش]

  1. «لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده». ایران کوک، ۳۰ خرداد ۱۳۹۵. 
  2. «کالری پلو خورش های ایرانی». عصر ایران. بازبینی‌شده در ۳۰ خرداد ۱۳۹۵.