اریس (شیرینی)
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
![]() ریس تبریز | |
گونه | شیرینی |
---|---|
منطقه | تبریز |
مواد اصلی | شیر، شکر، پسته، وانیل |
خوراکیهای مشابه | نوقا، راحتالحلقوم، بستنی خشک |
اریس، ریس یا سۆت شیرنیسی یکی از شیرینیهای محلی تبریز است. اریس را از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو درست میکنند. اریس دارای انواع کاکائویی، تسبیحی و… میباشد.
منابع[ویرایش]
![]() |
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |