سالاد شیرازی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

پرش به: ناوبری، جستجو

سالاد شیرازی در کنار لوبیاپلو

سالاد شیرازی، سالادی متشکل از خیار، گوجه‌فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‌های آبغوره، نمک و فلفل (گاهی نعناع خشک) است که به صورت نگینی (ربع بندانگشت) خرد شده باشند.

منابع[ویرایش]

تبیان

کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:

سالاد شیرازی

ن ب و موضوعات شیراز
آثار باستانی امامزاده‌ها اولین‌ها ایستگاه راه‌آهن بزرگراه‌ها بناهای تاریخی پیشینه واسونک خانه‌های تاریخی خیابان‌ها زمین‌لرزه‌ها سینماها صدا و سیما فرودگاه بین‌المللی فضای سبز کلیساها مترو محله‌ها مسجدهای تاریخی مشاهیر مناطق شهرداری موزه‌ها وجه تسمیه نمایشگاه بین‌المللی نشریه‌ها لهجه شیرازی

محله‌های شیراز

شیراز قدیم
محله قصردشت • میدان شاه • بازار • دروازه اصفهان • دروازه قصاب‌خانه • دروازه سعدی • دروازه شاه‌داعی‌الله • دروازه خاتون • شاهزاده قاسم • کل شیخ ابوذرعه • گود عربان • سعدیه • حافظیه • لب آب • بازار مرغ • سر باغ • دروازه کازرون • بالا کفت (بالا کفد) • بیات‌ها • اسحاق بیگ • سر دزک • سنگ سیاه • محله کلیمی‌ها • محله درب شیخ • درب شاهزاده • شیادان • موردستان • باغ نو • درب مسجد • دشتک • محله ارمنی‌ها • طاق منصوریه
دروازه های قدیمی شیراز	دروازه قرآن • دروازه اصفهان • دروازه سعدی • دروازه قصابخانه • دروازه کازرون • دروازه شاه داعی الله • دروازه دولت • کل مشیرالدوله • کل شاهزاده قاسم • دروازه خاتون
بازارهای قدیمی شیراز	بازار نو • بازار وکیل • اردو بازار • بازار مسگرها • قیصریه • بازار حاجی • بازارچه فیل • بازار آقا • بازار حاج زینل
باغهای قدیمی شیراز	باغ تخت • باغ شاه • باغ سالاری • باغ کلانتری • باغ نظر • باغات قصردشت • باغ دلگشا • باغ جهان نما • باغ ارم • باغ عفیف آباد • نارنجستان قوام • باغ نشاط • باغ خلیلی • باغ هفت تن • باغ چهل تن • باغ ایلخانی •
مساجد قدیمی شیراز	مسجد آدینه خان • مسجد آقا باباخان • مسجد بغدادی ها • مسجد حاج نظام • مسجد سیاوشان • مسجد علمدار • مسجد مولا • مسجد نو شیراز • مسجد جامع عتیق • مسجد وکیل • مسجد نصیرالملک •
مدارس قدیمی شیراز	مدرسه خان • مدرسه آقا باباخان (مدرسه وکیل) • مدرسه ایلخانی • مدرسه تربیت نسوان • مدرسه حکیم • مدرسه منصوریه • مدرسه مقیمیه • مدرسه نظامیه (سید علاءالدین) •
چهل امامزادگان شیراز	شاهچراغ • احمد بن موسی • سید میر محمد • سید علاءالدین حسین • شاه میر علی بن حمزه • امامزاده ابراهیم • امامزاده زنجیری • بقعه سید تاج الدین غریب • بی بی فاطمه بنت الحسن • شاه قیس • امامزاده جمال الدین • امامزاده بی بی دختران • شاهزاده قاسم • امامزاده ابوطالب • بقعه شاه داعی الله • سید محمد • نور محمد • سید عبدالله • بی بی نقره پوش • سید صادق • سید جعفر • شاهزاده محمد • سید میر آخر • شاه علی • سید جعفر • خاتون قیامت •

شیراز امروزي
شمال	۱۲ متری نمازی • سعدی • مهدی‌آباد • گودگری • معالی آباد • تاچارا • بابا کوهی • هفت تن
جنوب	کوزه‌گری • شیشه‌گری • تندگویان • عادل‌آباد • فرگاز • سرسپاه • ۲۰ متری امام خمینی • احمدآباد • قالی‌شویی • شیخ علی چوپان • تُل پروس • درکی
غرب	محله کشن • سجادیه سیمان
شرق	محله پودنک • سردخونه • فضیلت

شهرک‌ها
شمالغرب	صداوسیما باهنر عرفان آرین بهشتی گلدشت حافظ بزین استقلال شهرک گلستان شهر جدید صدرا
جنوب	فرهنگیان • میانرود
شمال	مهرامام رضا • رکناباد • زیبا شهر
شرق	بهار • پرواز • شهرک نیروی انتظامی
غرب	ولفجر امیرکبیر

مجموعه‌های آپارتمانی

مجموعه آپارتمان‌های معالی‌آباد • مجموعه آپارتمان‌های چوگان • مجموعه آپارتمان‌های پایگاه نیروهوایی • مجموعه آپارتمان‌های پانصد دستگاه • مجموعه آپارتمان‌های کوی زهرا • مجموعه آپارتمان‌های APS • مجموعه آپارتمان‌های شهید چمران • مجموعه آپارتمان‌های سراج • مجموعه آپارتمان‌های بهاران • مجموعه آپارتمان‌های مهندسین • مجموعه آپارتمان‌های دانشگاه • مجموعه آپارتمان‌های صنایع الکترونیک

کوی‌ها
كوی دانشگاهيان ارم كوی سجادیه فرهنگشهر كوی گلدشت معالی آباد كوی گلدشت محمدی كوی میلاد كوی كوهسارمهدی كوی زهرا كوی آزادگان كوی آپادانا

ن ب و باغ‌ها و بوستان‌های شیراز
بوستان‌ها و پارک‌های شهری	بوستان آزادی بوستان خلدبرین بوستان جنت بوستان حاشیه چمران بوستان ولیعصر بوستان ترافیکی مروارید بوستان انقلاب بوستان لاله بوستان شکوفه بوستان جهان‌نما بوستان طاووسیه بوستان دلگشا بوستان ملی بوستان خواجوی کرمانی بوستان کودک بوستان ایرانی بوستان درکی بوستان مطهری بوستان هاشمی بوستان رحمت بوستان علوی بوستان رویابوستان معلم بوستان گلها بوستان ملت بوستان محراب بوستان دوران بوستان کوی زهرا
بوستان‌ها و پارک‌های محله‌ای	بوستان فضیلت بوستان بنفشه بوستان باران بوستان کوهسار بوستان گلخانه بوستان سجادیه بوستان شاهد بوستان ایشتگاه ۱۲ فرهنگ‌شهر بوستان نیایش بوستانکوی جماران بوستان پل باغ صفا بوستان ۱۲ متری نمازی بوستان کوزه‌گری بوستان آبجوار بوستان فدک بوستان دوراهی قلعه بوستان شهرک ولیعصر بوستان احمدی شمالی بوستان عرفا بوستان حسینی بوستان شیخ علی چوپان بوستان ابولکلام بوستان هجرت بوستان بولوار گلستان بوستان بولوار نصر بوستانبولوار هفت تنان بوستان آزادگان بوستان شهید قرنی بوستان بولوار قائم بوستان شهید دستغیب بوستان یاسمن بوستان بنفشه بوستان زنبق بوستان نرگس بوستان امام رضا بوستان سوسن بوستان نیلوفر بوستان ارغوان بوستان سیزده آبان بوستان صاحب‌الامر بوستان حاشیه باهنر بوستان حدیث بوستان ولفجر بوستان شهدا بوستان سعدی بوستان امام رضا بوستان گلدشت بوستان فاطمی بوستان گلستان بوستان پرواز بوستان رضوی بوستان سیبویه بوستان فتحیه بوستان شقایق بوستان کشتکاران
باغ‌های قدیمی شیراز	باغ عفیف آباد باغ نظر باغ ارم باغ جنت باغ ملی باغ جهان‌نما باغ دلگشا باغ نارون باغ تخت باغ چهل‌تن باغ نارنجستان قوام باغ هفت‌تن باغ نشاط

ن ب و مراکز آموزش عالی شیراز
دانشگاه‌های دولتی	دانشگاه شیراز دانشگاه علوم پزشکی شیراز دانشگاه صنعتی شیراز دانشگاه هنر شیراز دانشکده صنعتی مالک اشتر دانشگاه پیام نور شیراز
غیر انتفاعی	مرکز آموزش عالی حافظ شیراز مرکز آموزش عالی پاسارگاد شیراز
دانشکده‌ها	دانشکده فنی شهید باهنر دانشکده بعثت دانشکده شهید رجائی
آزاد	شیراز صدرا سماء شیراز
حوزه علمیه	دانشکده علوم قرآنی شیراز

ن ب و هتل‌های شیراز
هتل‌های ۵ ستاره	هتل هما هتل پارس هتل چمران هتل پرسپولیس گراند هتل شیراز هتل خلیج فارس(در دست ساخت) هتل آسمان(در دست ساخت)
هتل‌های ۴ ستاره تاپ	هتل الیزه شیراز
هتل‌های ۴، ۳، ۲ و ۱ ستاره	هتل پارک هتل آپادانا هتل پارسیان هتل آریو برزن هتل پارسه هتل پیران هتل تخت جمشید هتل ارگ هتل اطلس هتل ارم هتل تالار هتل رودکی هتل جهانگردی شیراز هتل مهدی هتل کوثر هتل دنا هتل صدرا هتل قانع هتل ساسان هتل پارک سورمق هتل سینا هتل حافظ هتل آناهیتا هتل خانه هتل شایان هتل ارک
هتل‌آپارتمان‌ها	هتل آپارتمان تچر هتل آپارتمان جام جم هتل آپارتمان هدیش هتل آپارتمان سریر هتل آپارتمان خانه سبز- هتل چوبسیمیلن

ن ب و شیراز قدیم
محله‌ها	محله قصردشت • میدان شاه • بازار • دروازه اصفهان • دروازه قصاب‌خانه • دروازه سعدی • دروازه شاه‌داعی‌الله • دروازه خاتون • شاهزاده قاسم • کل شیخ ابوذرعه • گود عربان • سعدیه • حافظیه • لب آب • بازار مرغ • سر باغ • دروازه کازرون • بالا کفت (بالا کفد) • بیات‌ها • اسحاق بیگ • سر دزک • سنگ سیاه • محله کلیمی‌ها • محله درب شیخ • درب شاهزاده • شیادان • موردستان • باغ نو • درب مسجد • دشتک • محله ارمنی‌ها • طاق منصوریه • آستانه (شیراز) • آسیاب سه تایی
دروازه‌ها	دروازه قرآن • دروازه اصفهان • دروازه سعدی • دروازه قصابخانه • دروازه کازرون • دروازه شاه داعی الله • دروازه دولت • کل مشیرالدوله • کل شاهزاده قاسم • دروازه خاتون
بازارها	بازار نو • بازار وکیل • اردو بازار • بازار مسگرها • بازار قیصریه (شیراز) • بازار حاجی • بازارچه فیل • بازار آقا • بازار حاج زینل • سرای مشیر • بازار مشیر
باغ‌ها	باغ ارم • باغ گلشن (عفیف‌آباد) • باغ دلگشا • نارنجستان قوام • باغ جهان‌نما • باغ جنت • هفت‌تنان • باغ مینو • باغ تخت • باغ درکی • باغ ملی • باغ نو • باغ بعثت • باغ رحمت‌آباد • باغ شاپوری • باغ ابوالفتح‌خانی • باغ سالاری • باغ نظام‌الدوله (باغ صاحب‌اختیار) • باغ صفا (باغ میرزا آقاخان) • باغ شیخ • سعدیه • حافظیه • باغ فتح‌آباد • باغ کفشگیر • باغ گلخانه • باغ پادشاه‌کچل • باغ شاه • باغ اقبال‌آباد • باغ نصریه • باغ منشی‌باشی • باغ اتابک (باغ فیروزی) • باغ خلدبرین • باغ صاحب‌دیوان (باغ بهجت‌آباد) • باغ حبیب‌آباد • باغ پودنک • باغ‌های قصردشت • باغ صمدآقا • باغ ناری • باغ زکی‌خان • باغ منصورآباد • باغ رشک بهشت • باغ بهشت (صبوح‌آباد شرقی) • باغ صبوح‌آباد شمالی • باغ بالیوز • باغ زعفرانی • باغ کشمیری • باغ عضدالدوله • باغ عطاالدوله • باغ خندق • باغ فردوس • باغ بیگلربیگی (باغ کلانتری) • باغ قلعه شاهزاده‌بیگم • باغ طغی • باغ قتلغ • باغ کیفی • باغ مجد رومی • باغ نشاط (باغ میرزا نعیم) • باغ نو مشیری • باغ میرزا محمدرضا • باغ خلیلی • باغ مینوی سالار • باغ وحش پیر بناب • باغ ایلخانی • باغ نوایی (شیخی) • باغ سلطان‌آباد • باغ سنقری • باغ نظر (باغ حکومتی) • باغ نوابی
مساجد	مسجد آدینه خان • مسجد آقا باباخان • مسجد بغدادی‌ها • مسجد حاج نظام • مسجد سیاوشان • مسجد علمدار • مسجد مولا • مسجد نو شیراز • مسجد جامع عتیق • مسجد وکیل • مسجد نصیرالملک • مسجد مشیر •
مدارس	مدرسه خان • مدرسه آقا باباخان (مدرسه وکیل) • مدرسه ایلخانی • مدرسه تربیت نسوان • مدرسه حکیم • مدرسه منصوریه • مدرسه مقیمیه • مدرسه نظامیه (سید علاءالدین) •
چهل امامزادگان	شاهچراغ • احمد بن موسی • سید میر محمد • سید علاءالدین حسین • شاه میر علی بن حمزه • امامزاده ابراهیم • امامزاده زنجیری • بقعه سید تاج الدین غریب • بی بی فاطمه بنت الحسن • شاه قیس • امامزاده جمال الدین • امامزاده بی بی دختران • شاهزاده قاسم • امامزاده ابوطالب • بقعه شاه داعی الله • سید محمد • نور محمد • سید عبدالله • بی بی نقره پوش • سید صادق • سید جعفر • شاهزاده محمد (شیراز) • سید میر آخر • شاه علی • سید جعفر • خاتون قیامت • بی بی زینب • ام احمد (مادر شاهچراغ) •
عمارات	باغ عفیف‌آباد • باغ ارم • باغ دلگشا • نارنجستان قوام • ارگ کریم خان • عمارت دیوانخانه • عمارت کلاه فرنگی شیراز • قصر ابونصر • آتشکده صمیکان • خانه زینت الملوک • خانه صالحی • عمارت باغ ایلخانی • عمارت باغ نشاط • سرای مشیر • قلعه کریمخانی • حافظیه • سعدیه • شاهچراغ • علی بن حمزه • آستانه سید علاءالدین حسین • سیبویه • دارالسلام شیراز • بی‌بی دختران • آرامگاه خواجوی کرمانی • آرامگاه شاه شجاع • آب رکنی
حمام‌ها	حمام وکیل • حمام باغ نشاط • حمام نظر علی خان • حمام خانی •
زورخانه‌ها	زورخانه وکیل • زورخانه آستانه شیراز •
کاروانسراها	کاروانسرای باجگاه • کاروانسرای بید زرد • کاروانسرای خانه زینان • کاروانسرای دیو دان • کاروانسرای شاه‌عباسی (مهارلو) • کاروانسرای آبگرم کوار • تل کاروانسرای ده شیخ •

ن ب و مراکز درمانی شیراز
بیمارستان‌های دولتی	بیمارستان ابن سینا بیمارستان اعصاب و روان بیمارستان حافظ بیمارستان حضرت علی‌اصغر بیمارستان خلیلی بیمارستان زینبیه بیمارستان سعدی بیمارستان شهید بهشتی بیمارستان شهید چمران بیمارستان شهید دستغیب بیمارستان شهید دستغیب بیمارستان شهید دکتر فقیهی بیمارستان قطب‌الدین بیمارستان کوثر بیمارستان نمازی مرکز قلب حضرت فاطمه (س) و کودکان شهید حجازی
بیمارستان‌های خصوصی	بیمارستان اردی‌بهشت بیمارستان پارس بیمارستان دکتر خدادوست بیمارستان دکتر علوی بیمارستان دکتر میر بیمارستان دنا بیمارستان شفا بیمارستان شهر بیمارستان فرهمندفر بیمارستان کسری بیمارستان مرکزی بیمارستان مشیر بیمارستان میرحسینی
بیمارستان‌های وابسته	بیمارستان ایران(وابسته به ناجا) بیمارستان شهید دکتر بهشتی(وابسته به تامین اجتماعی) بیمارستان مسلمین(وابسته به سپاه) بیمارستان ۵۷۶ ارتش(وابیسته به ارتش) روانپزشک جنت(وابسته به بنیاد جانبازان)
درمانگاه‌های دولتی	درمانگاه امام رضا درمانگاه محمدرسول لله درمانگاه مطهری
درمانگاه‌های خصوصی	درمانگاه رضوان

ن ب و موزه‌های شهر شیراز
ارگ کریمخانی پارس تاریخ طبیعی دانشگاه شیراز ساسانی سنگ‌های تاریخی هفت‌تنان شاه‌چراغ قاجار کریم‌خان زند نارنجستان قوام نظامی عفیف‌آباد

مجتمع‌های تجاری شهر شیراز

مجتمع خلیج فارس
ستاره فارس
آفتاب فارس
زیتون فارس
حافظ
سلطانیه
الهیه
سینا
انوری
پارس
الماس
پارسه
دناسا
گاندی
پارمین
آناهیتا(ویژه تلفن همراه)
آناهیتا ۲(ویژه تلفن همراه)
ایران زمین
مرکز خرید شیراز
PC Center (ویژه رایانه)
مرکز تجاری شهر
مرکز صوت و تصویر فارس

ن ب و سوغات‌ها و سنت‌های شیراز
شیرینی‌ها	نان یوخه نان شیری کلوچه مسقطی نان فسائی
غذاها	شکر پلو دو پیازه کلم‌پلو شیرازی آش انار یخنی نخود بادام سوخته قرمه به رب پلو یخنی عدس کلم شکر پنیر کوفته سبزی حلیم بادمجان حاجی بادام کوفته هلو حلوای کاسه قورمه دوای آرد و روغن آش ماست پاچه پلو قنبرپلو آش سبزی آب پیازک رنگینک شامی
دیگر خوراکی‌ها	سالاد شیرازی کلم‌پلو آبلیمو بهار نارنج آب‌غوره
صنایع دستی	خاتم
آداب و رسوم	روز شیراز

جاذبه‌های گردشگری شیراز

جاذبه‌های
تاریخی

خانه و باغ‌های تاریخی	خانه زینت الملوک • خانه صالحی • عمارت باغ ایلخانی • عمارت باغ نشاط • عمارت دیوانخانه • عمارت کلاه‌فرنگی باغ نظر • باغ جهان نما • باغ ارم • باغ تخت • باغ چهل‌تن • باغ دلگشا • باغ عفیف‌آباد • باغ نارنجستان قوام • باغ هفت‌تن •
موزه‌ها	ارگ کریمخانی • پارس • تاریخ طبیعی دانشگاه شیراز • ساسانی • سنگ‌های تاریخی هفت‌تنان • شاه‌چراغ • قاجار • کریم‌خان زند • نظامی عفیف‌آباد • موزه مردم‌شناسی
مسجدها و مدرسه‌ها و مکان‌های مذهبی	مسجد عتیق مسجد وکیل • مسجد نو شیراز • مسجد نصیرالملک • مسجد مشیر • مدرسه خان • خانقاه احمدی • آتشکدهٔ صمیکان • مدرسهٔ آقاباباخان
بازار، حمام کاخ‌ها، اماکن عمومی	بازار وکیل • حمام وکیل حمام باغ نشاط • سرای مشیر • بازار مسگرها • قلعه کریمخانی • ارگ کریم‌خان • چاه مرتاض علی • قصر ابونصر • قلعهٔ کک‌ها • نقش‌برجستهٔ بهرام
محله و بافت تاریخی	سنگ سیاه
جاذبه‌های مذهبی و آرامگاه‌ها	حافظیه • سعدیه • شاهچراغ • علی بن حمزه • آستانه سید علاالدین حسین • سیبویه • دارالسلام شیراز • بی‌بی دختران • آرامگاه خواجوی کرمانی • آرامگاه شاه شجاع • شاه صفی الدین

جاذبه‌های
طبیعی

آبشار کوهمره سرخی • برم‌دلک • پارک قلعه‌بندر • پارک ملی بمو • پیربناب • چشمهٔ جوشک • چشمهٔ خارگان • چشمهٔ ریچی • دریاچهٔ دشت ارژن • دریاچهٔ مهارلو • رکن‌آباد • رودخانهٔ قره‌آغاج • روستای قلات • کوه سبزپوشان • گردشگاه آتشکده • گردشگاه چاه‌مسکی • گردشگاه چشمه سلمانی • گردشگاه هفت‌برم

ن ب و ورزش در شیراز
ورزشگاه‌ها	ورزشگاه پارس ورزشگاه حافظیه دهکده المپیک شیراز ورزشگاه شهدای ارتش شیراز
باشگاه‌های فوتبال	فجر شهید سپاسی شیراز باشگاه فوتبال برق شیراز • باشگاه فوتبال پیام مخابرات شیراز
باشگاه‌های بسکتبال	لوله آاس

آشپزی ایرانی

پلوها و چلوها	آلبالوپلو • استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو • قابلی • قیمه‌نثار • کته • کلم‌پلو • دمپختک باقلا • لوبیاپلو • ماش‌پلو • مرصع‌پلو • نخودپلو • هویج‌پلو • والک‌پلو • ته دیگ
خورش‌ها	آذربایجان • بامیه • به با آلو • چشم‌بلبلی • چغاله بادام • دال عدس • ریواس • فسنجان • قلیه‌ماهی • قلیه‌میگو • قورمه‌سبزی • قیمه • بادمجان • قیمه بادمجان • قیمه بوشهری • قیمه گیلان • قیمه‌نثار • قیمه یزد • کدوبادمجان • کرفس • کنگر • گوجه سبز • لوبیا سفید • ماست • مرغ ترش • مسمای مرغ • هویج • خلال بادام • اکبر جوجه
کباب‌ها	بختیاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بناب‌کباب • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول • قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهی‌کباب • میله‌ای • یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوش‌گوشت • شامی کباب
خوراک‌های پُرآب	آب‌گوشت • آب‌دوغ خیار • انواع آش • اشکنه • چغور پغور • دیزی • زیره‌جوش • سیرابی شیردان • کله‌پاچه • شامی • شله مشهدی • شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاس‌کباب •
دیگر خوراک‌ها	بریان اصفهان • آب پیازک • اشپل • باسترما • باقلاقاتوق • بریانی • بورانی (اسفناج • بادنجان) • پیچک • ترشی‌تره • ترخینه • دلمه • حلیم بادمجان • حلیم بوقلمون • دوپیازه آلو • خاگینه • خالی آوی • خوتکافسنجان • خوراک مغز • دست‌پیچ • دویماش • دلمه • ساندویچ بندری • سمبوسه • فلافل • کاچی • کاله‌جوش • کتلت • کشک بادنجان • کوکو • گیپا • گوندی • لونگی • ماهی افلاطونی • ماهی ساجی میانه • میرزاقاسمی • نازخاتون • نرگسی • واویچکا
نان‌ها	لواش • سنگک • بربری • تافتون • ساجی
آشپزی نواحی ایران	آشپزی آذربایجان‏ • غذاهای مازندرانی • آشپزی گیلان‏ • غذاهای شیرازی • آشپزی بختیاری

خوراکی‌ها

چاشت	باقلا پخته • تخم‌مرغ سیب‌زمینی • دَلار • دویمه نج • دیماج • بلال • خشیل • سمبوسه • شله‌زرد • شیربرنج • عدسی • کاهوسکنجبین • کلوچه • لبو • ماشال‌موشو • نان‌پنیرسبزی • نخود پخته
مزه‌ها و چاشنی‌ها	ترشی • سیرترشی • چوکه لیک • خاویار • شیره • رب انار • زیتون پرورده • شور • ماست چکیده • ماست و موسیر • سالاد شیرازی • ماست و خیار
شیرینی‌ها	اریس • انگشت‌پیچ • اطلسی • بادام سوخته • باسلق و سجوق • باقلوا • برگه ذرت • بژی • پشمک • پولکی • ترحلوای هویج • حاجی بادام • حلوا • حلوا ارده • حلواشکری • حلوازرده • حلوا بربری • راحت‌الحلقوم • رشته‌ختایی • رشته‌خشکار • رنگینک • زولبیا بامیه • سوهان • سوهان‌عسلی • شکرپاره • شکر پنیر • شیرمال • شیرینی خامه‌ای • قاووت • قرابیه • قطاب • کاک • کلمپه • کلوچه • کلوچه و مسقطی • کماچ سهن • کیک یزدی • گز • گوش‌فیل • لوز • مسقطی • نان بادامی • نان برنجی • نان پنجره‌ای • نان سوروک • نان خرمایی • نان فطیر • نان قندی • نان گلاج • نان نخودچی • نوقا • هل گلاب
دسرهای ایرانی	بستنی ایرانی • چنگمال • سمنو • فالوده • فرنی • کاچی • ماست و مربا • یخ در بهشت • خورش ماست
تنقلات	آجیل • آلبالوخشکه • آلوچه • انجیر خشک • برگه هلو • برنجک • تخمه • زغال‌اخته • شاه‌توت • قره‌قروت • قیسی • کشک • کشمش • گوجه سبز • لواشک • مغز گردو • نبات • نخودچی • نقل
نوشیدنی‌ها	شربت خاکشیر یخمال • خوشاب • دوغ • شربت

سرآشپزها

سرآشپزها	رزا منتظمی • ساناز مینایی

این یک مقالهٔ خرد پیرامون خوردنی‌ها است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=سالاد_شیرازی&oldid=19719290»

رده‌های پنهان: