پرش به محتوا

والک‌پلو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

والک پلو غذای اصیل شمیرانات و در واقع رودبار قصران است که در اصل بدون گوشت و مرغ و با کره محلی درست می‌شود. امروزه این غذا با گوشت گوسفند و مرغ نیز درست می‌شود.

منابع

[ویرایش]