لونگی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از باسترما)
پرش به: ناوبری، جستجو
لونگی
نوع خوراک
ترکیبات اصلی مرغ، اردک یا ماهی، مغز گردو ، پیاز ، رب آلوچه یا رب ازگیل
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به لونگی در ویکی‌انبار 

لونگی که به اردک یا مرغ شکم‌پر اطلاق می‌شود و از غذاهای مخصوص آستارا و تالش می‌باشد. لونگی با اردک یا مرغ تهیه می شود، سایر مواد تشکیل دهنده لونگی پیاز، گردو یا لونگی، رب ازگیل یا رب آلوچه، آبغوره، گوجه فرنگی، نمک و فلفل می‌باشد.

منابع[ویرایش]