خورش گوجه‌سبز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از خورش گوجه سبز)
پرش به ناوبری پرش به جستجو

خورش گوجه سبز یکی از دهها نوع خورش‌های اصیل ایرانی است که در طبخ آن از مرغ پیاز بزرگ آرد گوجه سبز رسیده و بزرگ جعفری خشک و نعنا خشک و ادویه جات مخصوص استفاده و با پلو مصرف می‌شود.