خورش گوجه‌سبز

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از خورش گوجه سبز)
پرش به: ناوبری، جستجو

خورش گوجه سبز یکی از دهها نوع خورش‌های اصیل ایرانی است که در طبخ آن از مرغ پیاز بزرگ آرد گوجه سبز رسیده و بزرگ جعفری خشک و نعنا خشک و ادویه جات مخصوص استفاده و با پلو مصرف می‌شود.