استانبولی پلو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

استانبولی پلو یا دمی گوجه فرنگی یکی از خوراک‌های ایرانی است که اساس آن بر استفاده از برنج است،[۱] طرز تهیه این غذا در دوره قاجار از ترکیه به ایران وارد شد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. جوان‌آنلاين. «در پيشينه «اسلامبولي پلو» يا « استانبولي پلو»!». جوان‌آنلاين. بازبینی‌شده در 2018-02-02.