استانبولی پلو
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
استانبولی پلو یا دمی گوجه فرنگی یکی از خوراک‌های ایرانی است که اساس آن بر استفاده از برنج است،[۱] طرز تهیه این غذا در دوره قاجار از ترکیه به ایران وارد شد.
جستارهای وابسته[ویرایش]
 |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
منابع[ویرایش]
- ↑ جوان‌آنلاين. «در پيشينه «اسلامبولي پلو» يا « استانبولي پلو»!». جوان‌آنلاين. بازبینی‌شده در 2018-02-02.
