قیمه بادمجان
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
قیمه بادمجان یکی از انواع خورش ها در آشپزی ایرانی است که از گوشت قرمز، بادمجان، لپه و گوجه فرنگی تهیه می‌شود، و معمولاً با برنج خورده می‌شود. بعضی اوقات هم این خورش را با مرغ درست می‌کنند.
منبع[ویرایش]
- دستور پخت خورش قیمه بادمجان - تابناک
- طرز تهیه خورش قیمه بادمجان - عصر ایران۲
- قیمه بادمجان - صدا و سیمای گیلان
 |
این یک مقالهٔ خرد پیرامون خوردنی‌ها است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
