رازیانه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
رازیانه
Foeniculum vulgare.JPG
رازیانه شکفته
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
دسته: گیاهان گلدار
رده: دولپه‌ای‌ها
راسته: آپیالس
تیره: چتریان
سرده: رازیانه‌ها
Species: F. vulgare
نام علمی
Foeniculum vulgare

رازیانه یا بادیانه یا بادیان گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه استروژن (فیتواستروژنها) است.[نیازمند منبع]

رازیانه بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.[نیازمند منبع]

خواص رازیانه[ویرایش]

تمام قسمت‌های گیاه رازیانه که طبع گرم و خشک دارد[نیازمند منبع]، دارای خاصیت دارویی و درمانی است[نیازمند منبع]. بذر این گیاه بیشترین مورد مصرف را دارد.[نیازمند منبع]

یک عدد رازیانه متوسط حاویِ حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۱۷ گرم کربوهیدرات است و مقدار کمی چربی بدون کلسترول دارد. همچنین رازیانه حاوی مقدار زیادی فیبر است.

از جمله خواص رازیانه، به موارد زیر می‌توان اشاره کرد: با توجه به نبود مستندات علمی از مصرف این گیاه در دوران شیردهی خودداری گردد.[۱] مصرف این گیاه در دوران بارداری ممنوع است.[۱] جوان کننده پوست[نیازمند منبع]، ضد بلغم و صفرا[نیازمند منبع]، دارای استروژن بالا[نیازمند منبع]، افزایش شیر[۱] و درمانگر اختلالات قاعدگی در زنان[نیازمند منبع]، ملین و مسهل[نیازمند منبع]، سوء هاضمه[۱] و اشتها آور[نیازمند منبع]، ادرار آور[نیازمند منبع]، ضد نفخ[۱]، درمان سندرم روده تحریک‌پذیر[نیازمند منبع]، رفع آسم و سرفه[نیازمند منبع]، ضد ورم و التهاب روده[نیازمند منبع] [۱]

نگارخانه[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ ۱٫۳ ۱٫۴ ۱٫۵ «فواید و مضررات مصرف رازیانه». دانشگاه علوم پزشکی قزوین. دانشگاه علوم پزشکی قزوین معاونت غذا و دارو. دریافت‌شده در ۲ نوامبر ۲۰۱۹.