دوپیازه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

دوپیازه یا دو پیازا از غذاهای رایج در بخش‌هایی از ایران و هم‌چنین در افغانستان، پاکستان و هند است.

دوپیازه نام یکی از غذاهای سنتی استان فارس و مخصوصاً شهر شیراز است.

دستور تهیه دو پیازه در افغانستان کاملا متفاوت است و یک غذای گوشتی به حساب می آید .

مواد لازم برای تهیه دوپیازه شیرازی، این غذا از پیازداغ، سیب‌زمینی آب‌پز ، نعناع به همراه نمک و سایر ادویه‌ها تهیه می‌شود.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]