گوشت

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
انواع گوشت
گوشت قرمز
انواع مختلف گوشت در حال پختن

گوشت نام یک ماده آلی است که در بدن بیشتر جانوران وجود دارد. انسان‌ها گوشت جانورانی همچون گاو، گوسفند،خوک،بوقلمون ، مرغ و غاز را می‌خورند. گوشت غالباً همراه استخوان و مقداری چربی است و سرشار از پروتئین است.

ولی از طرف دیگر بسياري از پزشکان که تحقيقات زيادي درباره خوراک انسان نموده اند معتقدند که گوشت براي انسان لازم نمي باشد. بلکه مولد بيشتر بيماريهاي کشنده است، چنان که براي معالجه آن ها کافي است که از گوشت پرهيز نمايند مثل: نقرس، اسهال، روماتيسم، سرطان، سل، آپانديسيت و غيره..


جستارهای وابسته[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]