تافتون

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
تافتون
Taftan nan 01.jpg
نام(های) دیگر Taftoon
نوع نان
خاستگاه ایران
ترکیبات اصلی آرد، زعفران، cardamom
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به تافتون در ویکی‌انبار 
پخت نان تافتون به شیوه سنتی در ماسوله

نان تافتون یا تافتان نان تردی است که از خمیر فطیر یا خمیر «کم ورآمده» پخته می‌شود.

منابع[ویرایش]

  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Taftan (bread)»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۷ اکتبر ۲۰۱۵).