نان تنور
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
 پخت تنور در کاشغر چین | |
| خاستگاه | ارمنستان، جمهوری آذربایجان، عراق، ایران، ترکیه، گرجستان، قزاقستان، قرقیزستان، ازبکستان، تاجیکستان، پاکستان، هند، بنگلادش، سین‌کیانگ (شمال‌غربی جمهوری خلق چین) |
|---|---|
| ترکیبات اصلی | آرد |
| |
پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به نان تنور یا تندوری (به عربی: خبز تنور khubz tannoor، ارمنی: թոնիր հաց tonir، آذربایجان: Təndir çörəyi، گرجستان: თონის პური، قزاقستان: тандыр нан tandyr، قرقیزستان: тандыр нан tandyr، تاجیک: нони танурй، ترکی: Tandır ekmeği، اویغور:тонур нан، ازبک: tandir non) یک نوع ورآمدن و پختن نان در اجاقی از جنس خاک رس است.
در پاکستان، به ویژه در خیبر پختونخوا و مناطق پنجاب، نان تنور توسط چوب یا زغال چوب در کوره‌های خاک رس آماده می‌شود که بسیار خواهان دارد. این نان تنور آماده به عنوان نان تندوری شناخته شده است.
جستارهای وابسته[ویرایش]
نگارخانه[ویرایش]
نان تنور آماده
پخت نان تنور در جمهوری آذربایجان
لواش پخته شده در تنور، ارمنستان
- Tone.JPG
پوری تونیز در گرجستان
منابع[ویرایش]
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Tandoor bread». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۲ ژوئن ۲۰۱۶.
نان‌های ایرانی | |
|---|---|
| انواع |  | |
|---|---|---|
| مواد تشکیل‌دهنده | ||
| تجهیزات | ||
| مراحل تهیه | ||
| مصارف | ||
| سایر | ||
| فهرست مقالات | ||
 |
این یک مقالهٔ خرد پیرامون نان است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
