اشپل: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۳: خط ۳:
'''اَشپَل''' به [[تخم]] [[ماهی]] یا دیگر [[جانوران]] دریایی گفته می‌شود.
'''اَشپَل''' به [[تخم]] [[ماهی]] یا دیگر [[جانوران]] دریایی گفته می‌شود.


اشپل در آشپزی ملل گوناگون به کار می‌رود. [[خاویار]] (تخم [[ماهیان خاویاری]]) گران و پرطرفدار است. در شمال ایران و در ساحل [[دریای خزر]]، به ویژه [[استان گیلان]] و [[استان مازندران]]، با اشپل ماهی‌های گوناگون غذا درست می‌کنند. از جمله [[ماهی سفید]]، [[خاویار]]، [[ماهی کولی]] و [[ماهی سیم]] (در زبان گیلکی: کولمه). در ایران گاه با آن [[کوکوی اشپل]] می‌پزند.
اشپل در آشپزی ملل گوناگون به کار می‌رود. [[خاویار]] (تخم [[ماهیان خاویاری]]) گران و پرطرفدار است. در شمال ایران و در ساحل [[دریای خزر]]، به ویژه [[استان گیلان]] و [[استان مازندران]]، با اشپل ماهی‌های گوناگون خوراک درست می‌کنند. از جمله [[ماهی سفید]]، [[خاویار]]، [[ماهی کولی]] و [[ماهی سیم]] (در زبان گیلکی: کولمه). در ایران گاه با آن [[کوکوی اشپل]] می‌پزند.


== نگارخانه ==
== نگارخانه ==

نسخهٔ ‏۱۱ اوت ۲۰۱۹، ساعت ۰۴:۵۴

راست: خاویار (تخم ماهیان خاویاری)، چپ: تخم سالمون (ماهی آزاد)
اشپل شاه‌ماهی، ژاپن

اَشپَل به تخم ماهی یا دیگر جانوران دریایی گفته می‌شود.

اشپل در آشپزی ملل گوناگون به کار می‌رود. خاویار (تخم ماهیان خاویاری) گران و پرطرفدار است. در شمال ایران و در ساحل دریای خزر، به ویژه استان گیلان و استان مازندران، با اشپل ماهی‌های گوناگون خوراک درست می‌کنند. از جمله ماهی سفید، خاویار، ماهی کولی و ماهی سیم (در زبان گیلکی: کولمه). در ایران گاه با آن کوکوی اشپل می‌پزند.

نگارخانه

منابع

این الگو در جای مناسبش قرار نگرفته. الگو متعلق به صفحهٔ بحث است: بحث:اشپل.