پرش به محتوا

شاه‌ماهی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

شاه‌ماهی
محدودهٔ زمانی: ائوسن آغازین تا امروز
شاه‌ماهی اطلسی
رده‌بندی علمی
فرمانرو:
شاخه:
رده:
راسته:
تیره:
زیرخانواده:
سرده:
Clupea

لینه، ۱۷۵۸
گونه‌ها

شاه‌ماهی اطلسی (Clupea harengus)
شاه‌ماهی آرام (Clupea pallasii)

شاه‌ماهی (به انگلیسی: Herring) نوعی ماهی روغنی از خانوادهٔ شَگ‌ماهیان است که در آب‌های کم‌ژرفا و معتدل اقیانوس آرام شمالی و اقیانوس اطلس شمالی و دریای بالتیک زندگی می‌کند.

دو گونه از شاه‌ماهی‌ها به نام‌های شاه‌ماهی اطلسی و شاه‌ماهی آرام شناخته شده‌است.

در زبان ژاپنی نیشین (ニシン) نامیده می‌شود و یکی از عناصر سوشی است.

شاه‌ماهی نقش مهمی در تاریخ شیلات دریایی اروپا ایفا کرده است،[۲] و در اوایل قرن بیستم، مطالعه آن‌ها پایه‌ای برای توسعه علم شیلات بود.[۳][۴]


منابع

[ویرایش]
Clupea harengus
  1. Clupeidae
  2. Cushing, David H (1975) Marine ecology and fisheries بایگانی‌شده در ۲۰۱۶-۰۵-۲۹ توسط Wayback Machine Cambridge University Press. شابک ‎۹۷۸−۰−۵۲۱−۰۹۹۱۱−۰.
  3. Went, AEJ (1972) "The History of the International Council for the Exploration of the Sea". Proceedings of the Royal Society of Edinburgh. Section B. Biology, 73: 351–360.doi:10.1017/S0080455X0000240X
  4. Pauly, Daniel (2004) Darwin's Fishes: An Encyclopedia of Ichthyology, Ecology, and Evolution بایگانی‌شده در ۲۰۱۶-۰۵-۲۹ توسط Wayback Machine Page 109, Cambridge University Press. شابک ‎۹۷۸−۰−۵۲۱−۸۲۷۷۷−۵.
  • Wikipedia contributors, "Herring," Wikipedia, The Free Encyclopedia, (accessed January ۱۸، ۲۰۱۰).