کیک یزدی
ابزارها
عملها
عمومی
نسخهبرداری
چاپ/برونبری
در پروژههای دیگر
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
نسخهای که میبینید نسخهای قدیمی از صفحه است که توسط Arash.pt (بحث | مشارکتها) در تاریخ ۹ سپتامبر ۲۰۲۰، ساعت ۱۹:۱۶ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوتهای عمدهای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.
کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسم مذهبی از آن استفاده میکنند.
مواد لازم در تهیه آن، تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بیکینگ پودر، ماست یا شیر، هل و در صورت دلخواه مقداری کشمش و خلال پسته است.
منابع
- تبیان: کیک یزدی، بازدید: مارس ۲۰۰۹.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
پیوند به بیرون
این یک مقالهٔ خرد است. میتوانید با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
ردههای پنهان: