پلو گوجه
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
نسخه‌ای که می‌بینید نسخه‌ای قدیمی از صفحه است که توسط Psy2020chef1983 (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ۱۹ ژوئیهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۰۷:۱۰ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوت‌های عمده‌ای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.
نسخهٔ ویرایششده در تاریخ ۱۹ ژوئیهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۰۷:۱۰ توسط Psy2020chef1983 (بحث | مشارکت‌ها)
پلو گوجه یا دمی گوجه‌فرنگی یکی از خوراک‌های ایرانی است که اساس آن بر استفاده از برنج است. طرز تهیه این غذا در دوره قاجار از ترکیه به ایران وارد شد.[۱]
مواد لازم
- برنج
- گوجه
- سیب زمینی
- گوشت چرخ کرده یا سویا
- ادویه