نازخاتون

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

نازخاتون نوعی چاشنی ایرانی که از بادمجان کباب شده ساطوری، سیر و ریحان خرد شده و آب غوره درست می‌شود.[۱]

این چاشنی که از دسرهای معروف ساری میباشد دارای طعم و مزهء مطبوعی میباشد.

همچنین باید گفته شود که این چاشنی در دیگر شهرهای مازندران علاوه بر ساری در آمل، و جویبار با کیفیت عالی سرو می‌شود.

منابع [ویرایش]