نان خرمایی

دونوع نان خرمایی، نان خرمایی ساده (راست) نان خرمایی با گردو (چپ) در بازار کرمانشاه

نان خرمایی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شكر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم‌مرغ تهیه می‌شود و از سوغاتی های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته گرفته را له نموده و به‌وسیله خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می‌پزند . ادویه بکار گرفته شده در این شیرینی زیره می‌باشد . این شیرینی هم خانواده کلمپه کرمانی می‌باشد.