سرآشپز

سرآشپز فردی است که در یک رستوران یا آشپزخانه بزرگ مثل آشپزخانه‌های غذاخوریها، هتلها، کشتی‌ها، غذاخوری جاهای نظامی و غیره، به صورت حرفه‌ای آشپزی می‌کند و سرپرستی آشپزهای دیگر را به عهده دارد.

منابع

• Wikipedia contributors. Chef. Wikipedia, The Free Encyclopedia. February 22, 2013, 23:22 UTC. Available at: http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chef&oldid=539779487. Accessed March 3, 2013.