کندر (گیاه)
کُندُر (Olibanum) گیاهی دارویی است از راسته افراسانان (Sapindales) که از شیره آن هم به عنوان خوشبو کننده استفاده میشود. شیره کندر را معمولاً با اسپنددانه میسوزانند.
نام علمی این گیاه Boswellia thurifera یا B. sacra و همچنین B. carterii است. طعم این عصاره بسیار تلخ است.
در استان فارس به درختی که کندر از آن به دست میآید بَنه میگویند.[نیازمند منبع]
محتویات |
کاربردهای پزشکی و دارویی[ویرایش]
میوهٔ این گیاه را(که پوستهای چرب دارد و به اندازهٔ یک نخود است)خام میخورند.همچنین در فارس میوه آن را میکولند و غذایی به نام آب بنه از آن بدست می آورند میوه نرسیده و خام آن را بنه شک گویند که نوعی ترشی به همان نام از آن درست میکنند و با دانه های رسیده ان بنه شور به عنوان نوعی از تنقلات درست میکنند همچنین کندر نیز پس از جوشاندن به مادهای به نام سقز تبدیل میشود که مانند آدامس حالت ارتجاعی دارد، با این تفاوت که سقز بعد از فرو دادن هضم میشود.[نیازمند منبع]
کندر را نیز برای تقویت حافظه میخورند.[نیازمند منبع]
خواص کندر[ویرایش]
اگر کندر را با آب سرد بخورید، اسهال را بند و استفراغ را قطع میکند و یکی از مهمترین خواص بسیار مفید و جالب توجه آن، تقویت حافظه و مرتفعکننده فراموشی و ضعف حافظهاست که به راستی تاثیر بسزایی دارد.
جویدن کندر مانند آدامس لثه را محکم میکند و بوی دهان را میزداید و روایت شده برای قطع ادرار و بلغم میتوانید از آن مصرف کنید. مصرف کندر بویژه در زنان باردار و تأثیر آن روی حافظه نوزاد از قدیم الایام مورد تأکید بودهاست.
با توجه به تحقیقاتی که روی بیش از ۱۰۰ نفر از مادرانی که قبل از زایمان به مدت طولانی (۳ الی ۴ ماه) از کندر استفاده کردهاند معلوم شد که مصرف بیش از حد آن موجب بیشفعالی کودکان آنها شده اما مادرانی که به مدت یک ماه یا کمتر از کندر استفاده کردهاند کودکانشان بیشفعال نشده و همچنین از هوش بالایی برخوردارند.
نحوه استفاده[ویرایش]
آن را کوبیده و هر روز صبح ناشتا یک قاشق مربا خوری از آنرا در یک استکان آب حل کرده و مصرف کنید. میتوانید آن را در دهان گذاشته و به صورت آدامس از آن استفاده کنید، البته در این حالت کندر کمی تلخ است.
نظر حکما[ویرایش]
از نظر حکمای طب سنتی کندر گرم و خشک است و از نظر خواص آن معتقدند که خشککننده و قابض و بندآورنده خون است، گازها را تحلیل میبرد و در تقویت حافظه بسیار موثر است، از خونریزیهای خارجی و خونروی از سینه جلوگیری میکند و اگر با صمغ خورده شود برای رفع بدبویی بینی و تنگی نفس و سرفه مزمن رطوبتی موثر است. همچنین اگر با عسل خورده شود برای رفع فراموشی مفید است. اگر تا چند روز هر روز ۳ گرم آن را در آب بخیسانید و ناشتا بخورید برای رفع فراموشی و زیادی بلغم مفید است.
نگارخانه[ویرایش]
منابع[ویرایش]
| در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کندر (گیاه) موجود است. |
سایت: http://www.parsiteb.com
فرهنگ گیاهان دارویی و طب سنتی ایران، محمد رضا احدی کیا و همکاران، تهران، ۱۳۶۲، نشر فرهنگ باستان.