سالاد شیرازی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو

سالاد شیرازی، سالادی متشکل از خیار، گوجه‌فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‏های آبغوره، نمک و فلفل (و در صورت تمایل نعناع خشک) است که به صورت نگینی (ربع بند‏انگشت) خرد شده باشند.شیرازیها مواد سالاد را معمولا بسیار ریز خرد می کنند.

منابع [ویرایش]