ریحان
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
برای دیگر کاربردها، ریحان (ابهامزدایی) را ببینید.
ریحان (نام علمی: Ocimum basilicum) نام گیاهی یکساله از تیرهٔ نعناعیان است که آن را «شاه اسپَرَم» و «شاه اسپرغم» نیز گفتهاند. برگهای معطرش را خام میخورند، و لعاب دانههای سیاهش برای نرم کردن دست به کار میرود. در دو نوع سبز و بنفش وجود دارد.
[ویرایش] منبع
- مصاحب، غلامحسین و دیگران. دایرةالمعارف فارسی. مدخل «ریحان». ص ۱۱۴۹.
| این یک نوشتار خُرد گیاهشناسی است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |