جایرو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
جایرو
Pita giros.JPG
ساندویچ جایرو در یونان به همراه گوجه فرنگی پیچیده شده در نان پیتا
نوع گوشت یا ساندویچ
وعده غذای اصلی
خاستگاه یونان
دمای سرو داغ
ترکیبات اصلی گوشت: گوشت خوک; گاهی مرغ خانگی، گوشت گوسفند، یا گوشت گاو
ساندویچ: گوشت جایرو، گوجه فرنگی، پیاز، نان پیتا
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به جایرو در ویکی‌انبار 

جایرو (یونانی: γύρος) (‎/ˈr/‎، ‎/ˈɪər/‎، یا ‎/ˈʒɪər-/‎; یونانی: γύρος، جیروس [ˈʝiros]، لفظاً به معنای دور) یک غذای یونانی پخته شده از گوشت بریان شده بر یک سیخ عمودی است و معمولاً به همراه نان پیتا و گوجه فرنگی، پیاز، و سس تاتزیکی سرو می‌شود.

خوراک پزی دارای جایروی خوک یونانی
یک ظرف غذای جایرو برای بردن در نیویورک سیتی

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]