وافل

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
Waffle
Waffles with Strawberries.jpg
ترکیبات اصلیخمیرابه یا خمیر
  •   پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به Waffle در ویکی‌انبار 
وافل به سبک بروکسل

وافل (به انگلیسی: waffle) نام نانی ترد و شیرین است که به بیسکوئیت بی‌شباهت نیست و از ترکیب آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی اوقات ماست به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می‌شود.[۱] نوع دیگری از وافل در ساختمان سازی استفاده می شود که در آن قالب های مکعبی معمولا از جنس پلی پروپیلن در سقف استفاده می شود که به آن سقف وافل می گویند در این سیستم از قالب وافل استفاده می شود[۲]

انواع[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. "Les Gaufres Belges". Gaufresbelges.com. بازبینی اوت ۲۰۱۶
  2. مهندس مقیمیان (۲۰۱۹-۰۸-۱۸). «سقف وافل چیست و آنچه درباره آن باید بدانید». فروش قالب وافل و اجرای سقف وافل. دریافت‌شده در ۲۰۲۰-۱۰-۰۱.