سوسیس کاری

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
سوسیس کاری
Currywurst & Pommes frites.jpg
سویسیس کاری (بالا) به همراه سیب‌زمینی سرخ‌کرده
خاستگاه
نام(های) دیگر کاری‌راست
خاستگاه آلمان
سازنده(ها) هرتا هوور
جزئیات
اجزای اصلی سوسیس گوشت خوک، کچاپ کاری

سویسیس کاری (به آلمانی: Currywurst) (تلفظ آلمانی: [ˈkœʁiˌvʊʁst][۱]) یک غذای فوری آلمانی است که در آن سوسیس گوشت خوک را اول بخار پز و سپس سرخ می‌کنند و یا به صورت حلقه حلقه یا درسته، با کچاپ کاری یا کچاپ معمولی یا رب گوجه‌فرنگی و پودر کاری مزه‌دار می‌کنند.

منابع[ویرایش]

  1. Duden, Curry. Accessed 2013-06-30