مرغ سوخاری
 | |
| گونه | خوراک مرغ، غذای سرخشده |
|---|---|
| دمای سرو | داغ |
| مواد اصلی | مرغ، روغن، آرد، ادویه |
| خوراکیهای مشابه | |
مرغ سوخاری یک غذای متشکل از تکههای مرغ است که در خمیر ادویهدار یا آغشته به پودر سوخاری قرار گرفته و تا زمان ترد و طلایی شدن، به روش روغنپزی عمیق یا سرخکردن تابهای تهیه میشود. این غذا که بهطور گسترده با آشپزی جنوب ایالات متحده مرتبط است، به یک غذای محبوب در سراسر جهان تبدیل شده و تنوعهای منطقهای فراوانی در روش تهیه، چاشنیها و مخلفات همراه آن وجود دارد.
منابع
[ویرایش]مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Fried chicken». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ مرغ سوخاری موجود است.
| انواع | |
|---|---|
| نقاط فروش | |
| غذاها | |
| مسائل | |
