سرای غذا
سرای غذا[۱] یا فودکورت (به انگلیسی: food court) که با نام‌های تالار خوراک (به انگلیسی: food hall) نیز شناخته می‌شود گونه‌ای میدان عمومی در مراکز خرید، فرودگاهها و دیگر ساختمان‌ها است که انواع رستوران‌ها و غذاخوری‌ها به‌طور به‌هم‌پیوسته در گرداگرد صحن آن قرار گرفته‌اند.
در صحن‌های خوراک معمولاً غذاهای فوری (فست‌فود) فروخته می‌شود و مشتریان همه غذاخوری‌ها بر روی صندلی‌های میانه صحن می‌نشینند.
ایجاد صحن خوراک مدیریت و تأمین مواد برای غذاخوری‌ها را آسانتر می‌کند.
نگارخانه[ویرایش]
یک سرای غذا در سال ۲۰۱۲
یک سرای غذا در تایوان
منابع[ویرایش]
- ↑ «سرای غذا» [گردشگری و جهانگردی] هم‌ارزِ «food court»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی. جواد میرشکاری، ویراستار. دفتر دهم. فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان. تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی. شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷ (ذیل سرواژهٔ سرای غذا)
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Food court». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۱ می ۲۰۱۱.
| انواع | |
|---|---|
| نقاط فروش | |
| غذاها | |
| مسائل | |
