پرتزل
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
انواع مختلف پرتزل
|
|
| خاستگاه | |
|---|---|
| خاستگاه | آلمان |
| جزئیات | |
| بخش غذایی | نان، شیرینی |
پرتزل (به انگلیسی: Pretzel) یک نوع نان پخته شده از خمیر به شکل گره است. پرتزل از اروپا نشات می‌گیرد. در حال حاضر این محصول در سرتاسر جهان در دسترس است. پرتزل اغلب با چاشنی‌ها و طعم‌های مختلف مثل شکری، یا به همراه دانه‌ها و مغزهای خوراکی تهیه می‌شود.
تاریخچه[ویرایش]
منابع[ویرایش]
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Pretzel»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۹ سپتامبر ۲۰۱۳).
