بوبلیک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
بوبلیک
Bublik baranka sushka.png
بوبلیک با خشخاش، بارانکا و سوشکا
نام(های) دیگربارانکا
نوعنان
خاستگاهاوکراین (bublik),
بلاروس (بارانکا)
منطقه یا ناحیهشرق اروپا
غذای ملی وابستهBelarus, Lithuania, Russia, Ukraine
ترکیبات اصلیآرد، شیر، شکر، کره، نمک، سفیده تخم‌مرغ
  •   پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به بوبلیک در ویکی‌انبار 

بوبلیک (روسی: бублик‎، آوانگاری búblik) نوعی نان رول حلقه‌ای شکل سنتی در شرق اروپا است. این نان حلقه‌ای از خمیر گندم و مخمر تشکیل شده و مدت کوتاهی قبل از پخت در آب جوشانده می‌شود.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]