زعتر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

یک دسته زعتر

زعتر یا آویشن برگهای گیاه آویشنیان با خاصیت درمانی است.

از برگ‌های خشک شدهٔ این گیاه به عنوان طعم دهنده غذایی استفاده می‌شود. در کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس خصوصاً کویت از ترکیب زعتر ،نمک و کنجد در پخت نوعی نان استفاده می‌شود.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]