نمک
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
| در متن این مقاله از هیچ منبع و مأخذی نام برده نشدهاست. شما میتوانید با افزودن منابع برطبق اصول اثباتپذیری و شیوهنامهٔ ارجاع به منابع، به ویکیپدیا کمک کنید. مطالب بیمنبع احتمالاً در آینده حذف خواهند شد. |
نمک درآب محلول است واز مهمترین املاحی است که در اغذیهٔ روزانه مورد استفادهاست. نمک طعام به صورت معادن عظیمی در ته نشینها و رسوبات در ضمن چین خوردگیها وجود دارد که بشکل نمک سنگ آنرا استخراج میکنند وهمچنین در آب دریاها بمقدار فراوان موجود است ودر صورت لزوم قابل استخراج میباشد.
با ورود ناخالصی به بلور هالیت یا نمک طعام، این کانی به رنگهای گوناگون در میآید مثلاً با ورود عناصر اورانیوم و کربن به رنگ سیاه در میآید. این کانی به همراه سیلویت یا نمک تلخ در محیطهای تبخیری و گرم و خشک یافت میشود. مزه شور و جلای شیشهای و سختی کم این کانی باعث شده است تا بهراحتی میان گروهی از کانیهای مشابه خود، تشخیص داده شود.[۱]
[ویرایش] پانویس
| در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ نمک موجود است. |
- ↑ کانیهای جهان، نوشته چارلز سورل، ترجمه: دکتر محمود بهزاد