کالری
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
کالری اولین بار در سال 1824 میلادی توسط نیکولاس کلمنت [۱] به عنوان واحدی از گرما تعریف شد. بین سال های 1841 و 1867 این لغت به دیکشنری های انگلیسی و فرانسوی اضافه شد.
یک کالُری عبارت است از مقدار گرمای (انرژی) لازم برای اینکه دمای یک گرم آب را از ۱۴٫۵ به ۱۵٫۵ درجه افزایش دهد. یک کیلوکالری برابر است با ۱۰۰۰ کالری است. به بیان دیگر یک کیلوکالری، مقدار گرمای لازم برای افزایش یک درجه سانتیگرادی دمای یک کیلوگرم آب است. یک کالری تقریبا برابر با 4.184 ژول میباشد.
[ویرایش] پانویس
[ویرایش] جستارهای وابسته
| این یک نوشتار خُرد پیرامون علمی است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
کالری یکی از واحدهای اندازه گیری انرژی است.