عطرسازی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

پرش به: ناوبری, جستجو

عطرسازی بر پایه عصاره‌گیری و تقطیر گیاهان یا روش‌های سنتتیک شیمیایی انجام می‌شود.

عطرها از روغن‌های اسانسی ، ترکیبات معطر و ثابت کننده و الکل تشکیل می‌شوند.

فهرست مندرجات

[ویرایش] ادکلن‌ها

ادکلن‌ها

ادکلن‌ها آمیزه‌ای از روغنهای اسانسی (Essential Oil)، ترکیبات معطر (Aroma Compound)، ثابت کننده (Fixatives) و الکل (Alcohol) می‌باشد.

[ویرایش] درجه‌های ادکلن

۱- عصاره عطر: ٪۴۰-۲۰ ترکیبات معطر

۲- Eau De Perfume شامل ۱۰ - ۲۰٪ ترکیبات معطر

۳- Eau De Toilette شامل ۵-۱۰٪ ترکیبات معطر

۴- Eau De Cologne شامل ۲-۵ ٪ ترکیبات معطر

ترکیب آب و الکل به عنوان حلال مواد معطر به کار می‌رود. گرمای بدن سبب تبخیر حلال شده و عـطر روی پوست باقی می‌ماند و کم کم تبخیر می‌شود.

[ویرایش] مراحل تبخیر عطر

۱- رایحه اولیه: چند ثانیه تا چند دقیقه پس از استعمال عطر به مشام می‌رسد و به همین دلیل در فروش آن عطر تاثیر بالایی دارد. ترکیب‌هایی کـه بوی این مرحله را ایجاد می‌کنند بوی تند داشته و بسیار فرار بوده و به سرعت تبخیر می‌شوند.

۲- رایحه ثانوی: حدود ۱۰ دقیقه تا ۱ ساعت بعد از استفاده عطر حس می‌شود و بدنه اصلی عطر را تشکیل می‌دهد. این رایحه به عنوان ملایم کننده بوی تند اولیه به کار می‌رود.

۳- رایحه پایه: ترکیبات این گروه معمولا ثابت کننده هستند. این رایحه حداقل پس از ۳۰ دقیقه احساس خواهد شد.

[ویرایش] ترکیبات معطر

[ویرایش] گیاهی

[ویرایش] منابع حیوانی

[ویرایش] منابع مصنوعی

کومالین و لینالول.

[ویرایش] فهرست رایحه‌ها

  • FRESHY GREEN: رایحه‌ای شبیه علف و سبزه و یا برگهای تازه چیده شده - رایحه پر طراوت
  • ORIENTAL: رایحه کاجی و بلوطی و یا وانیلی - رایحه گرم
  • SPICY: رایحه گرم و تند.
  • WOODY: رایحه جنگل و چوب خشک تازه قطع شده.
  • FLORAL: رایحه گلها - ملایم و طبیعی.
  • FRUITY: رایحه میوه‌ها (به جز مرکبات) مانند سیب، موز و توت فرنگی.
  • FUNGAL: رایحه قارچ مانند.
  • EARTHY / MOSSY: رایحه زمین جنگل و خاک.
  • CITRUS: رایحه مرکبات مانند نارنج، لیمو ترش و پرتغال.
  • TOBACCO: رایحه تنباکو.
  • SWEET: رایحه شیرین.
  • LIGHT: رایحه ملایم و سبک.
  • HEAVY: رایحه سنگین و گیرا.

[ویرایش] شرکت‌های برتر تولید عطر در جهان

سازندگان واقعی عطر تهیه کنندگان ماده اولیه عطرها و اسانس هستند مثلا شرکت جین نیل تامین کننده اصلی عطر و اسانس شرکت کریستن دیور است.

[ویرایش] منبع