نوشابه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری, جستجو
نوشابه‌های گوناگون در قفسه‌های فروشگاه

نوشابه (به انگلیسی: Soft drink)، در لغت به معنای هر چیز نوشیدنی می‌باشد. در کاربرد عامیانه نوشابه عبارت است از یک نوشیدنی خنک معمولاً شیرین.

محتویات

[ویرایش] تاثیرات بر سلامتی

نوشابه نیز مانند هر خوردنی دیگر اگر بیش از اندازه مصرف نشود (مانند هر دو هفته یک بار) مضر نیست. در صورت مصرف بیشتر به نسبت مقدار آن عوارضش محسوس تر می‌شود.

نوشابه برای دندان شیری بسیار خورنده‌است. بگونه‌ای که دندان کودک در یک ضرف نوشابه حل می‌شود. همچنین برای دندان‌های دائمی بدلیل کاهش مقاومت به خوردگی مضر است

هر نوشابه حاوی کافئین، گاز کربن دی‌اکسید، اسید فسفریک و ۱۰ قاشق چای خوری شکر است. شیرینی زیاد شکر به خاطر وجود اسید فسفریک تا حدّ زیادی خنثی می‌شود.

از هنگام مصرف یک بطری کوچک نوشابه، موارد زیر رخ می‌دهد:

  • ۱۰ دقیقه بعد: شکر پس از باعث ترشح یک جا و زیاد انسولین می‌شود.
  • ۲۰ دقیقه بعد: کبد شروع به تبدیل قند به چربی می‌کند تا قند خون بیش از این بالا نرود.
  • ۴۰ دقیقه بعد: جذب کافئین باعث موارد زیر می‌شود
    • افزایش فشار خون و لذا رها شدن قند در خون توسط کبد
    • بلوک شدن گیرنده‌های آدنوزین و لذا جلوگیری از خواب آلودگی
    • گشاد شدن مردمک‌ها
    • ترشح دوپامین
  • ۴۵ دقیقه بعد: ترشح دوپامین افزایش یافته و موجب ایجاد سرخوشی می‌شود.
  • ۶۰ دقیقه بعد:
    • اسید فسفریک نوشابه به کلسیم و منیزیم و روی در معده می‌چسبد
  • سپس کافئین به صورت ادرار آور عمل کرده بدن را تحریک به مقدار زیادی آب به همراه مقدار زیادی املاح جذب شده می‌کند.
  • با از بین رفتن اثر دوپامین فرد احساس حساسیت بسیار ویا بی حالی می‌کند.

[ویرایش] گونه‌های نوشابه

[ویرایش] بر پایهٔ دارندگی الکل

نوشابه‌های بدون الکل

مست کننده نیستند و استفاده از آنها در تمام جهان آزاد است. بیشتر این گونه نوشابه‌ها حاوی شکر زیاد هستند.

نوشابه‌های دارای الکل

این گونه نوشابه‌ها دارای موادی هستند که مست آور است و استفاده آن در بیشتر کشورها برای زیر ۱۸ ساله‌ها ممنوع است از معروف‌ترین آن‌ها می‌توان به این موارد اشاره کرد: ویسکی، وودکا، بئوجولا

[ویرایش] نوشابه‌های انرژی‌زا

نوشتار اصلی: نوشابه انرژی‌زا

نوشابه‌های انرژی‌زا نوشیدنی‌هایی ملایم هستند که به عنوان زیادکننده انرژی بدن بیش از بقیه نوشیدنی‌های رایج به فروش می‌رسند. این نوع نوشابه‌ها دارای عوارض جانبی هستند.

[ویرایش] بر پایهٔ طعم

  • پرتقالی (هر۱۰۰ گرم ۴۸ کیلوکالری)
  • کولا (هر ۱۰۰ گرم ۴۶ کیلوکالری)
  • سون آپ (هر ۱۰۰ گرم ۴۱ کیلوکالری)

[ویرایش] شرکت‌های نوشابه‌سازی در کشورهای گوناگون

[ویرایش] در ایران

خوشگوار، زمزم، رودان، نوشابه‌سازی ساسان و اشی مشی و...

[ویرایش] در اروپا و آمریکا

  1. کوکاکولا
  2. پپسی‌کولا
  3. رد بول

[ویرایش] منابع

جستجو در ویکی‌انبار در ویکی‌انبار منابعی در رابطه با نوشابه موجود است.
  • مجله دانشگر شماره ۲۳
  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Jolt Cola»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد.
  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Red Bull»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد.
  • به این ۷ دلیل نوشابه نخورید! «[۱]»، پورتالیها
ابزارهای شخصی
گویش‌ها
فضاهای نام
عملکردها
گشتن
چاپ/برون‌ریزی
جعبه‌ابزار
زبان‌های دیگر