پرورش خوک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
یک مزرعهٔ پرورش خوک ارگانیک در آلمان

پرورش خوک، پرواربندی و پرورش خوک اهلی به‌عنوان دام و شاخه‌ای از دامداری است. خوک‌های پرورشی اصولاً با هدف خوراکی یا گاهی برای پوست پرورش داده‌می‌شوند. بزرگ‌ترین تولیدکننده خوک در جهان، کشور چین است و پس از آن به‌ترتیب کشورهای آمریکا، برزیل، آلمان، دانمارک، ویتنام، اسپانیا، روسیه، مکزیک و میانمار قرار دارند.

استفاده به عنوان مادهٔ غذایی[ویرایش]

تقریباً تمام خوک می‌تواند به عنوان ماده‌ی‌غذایی استفاده‌شود. از خوک برای تهیه سوسیس، همبرگر و غیره استفاده می‌شود.

منابع[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Pig farming». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۷ دسامبر ۲۰۱۹.