کابینت

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
کابینت از جنس ام‌دی‌اف

کابینت قفسه یا کمدی است که گاهی در حمام و اغلب در آشپزخانه برای نگهداری مواد غذایی، لوازم پخت‌وپز و ظروف استفاده می‌شود. کابینت‌ها در آشپزخانه‌های امروزی، اغلب بیشتر فضای بین یخچال، اجاق گاز و سینک ظرفشویی را اشغال می‌کنند؛ ولی در حمام‌ها، کابینت معمولاً به‌صورت تکی و فقط در بالای روشویی و یا توالت و به منظور نگهداری هوله، دارو و یا وسایل بهداشتی استفاده می‌شود.

تاریخچه[ویرایش]

کابینت به شکل امروزی، در اوایل قرن بیستم میلادی و ابتدا به صورت کمدهای تکی در آشپزخانه‌ها به کار گرفته شد. تا پیش از آن آشپزخانه‌ها دارای کابینت‌های ثابت و جاسازی شده و محل مشخصی برای اجاق گاز، یخچال و دیگر وسایل آشپزخانه نبودند و اغلب فعالیت‌های صورت گرفته شده در آشپزخانه (مانند آماده‌سازی مواد غذایی) بر روی میز وسط آشپزخانه انجام می‌شد.[نیازمند منبع]

نقش کابینت در آشپزخانه[ویرایش]

برای مدیریت بهتر فضای آشپزخانه با توجه به مثلث کار و با توجه به شرایط خاص استفاده کننده، از کابینت استفاده می‌شود. طراحی صحیح کابینت در آشپزخانه، موجب می‌شود تا فضای مفید و قابل استفاده آن آشپزخانه و سطح رفاه کاربر جهت پخت‌وپز و شست‌وشوی ظروف افزایش یابد.

انواع کابینت[ویرایش]

کابینت حمام

کابینت‌ها بسته به نوع مواد خام تولید به کابینت‌های تولید شده از فلز، چوب، ام‌دی‌اف، های گلاس، پی‌وی‌سی، و یا ترکیبی تقسیم می‌شوند.[نیازمند منبع] از نظر نوع استفاده نیز کابینت ها به دو گروه کابینت آشپزخانه و کابینت روشویی (مخصوص سرویس بهداشتی) تقسیم می گردند. مواد اولیه تولید کابینت های سرویس بهداشتی عموما از پی وی سی می باشد. زیرا این ماده در مقابل رطوبت مقاومت کافی دارد.

طراحی کابینت‌ها[ویرایش]

طراحی کابینت‌ها با توجه به تنوع آشپزخانه‌ها از نظر شکل طراحی (یو شکل، ال شکل، خطی، شبه‌جزیره‌ای و جزیره‌ای)، صورت می‌پذیرد.[۱] در هر حال در هنگام طراحی کابینت باید دقت نمود که جهت بازشدن در آن باید برخلاف جهت حرکت شخص استفاده کننده باشد.[نیازمند منبع]

اجزای تشکیل دهنده کابینت[ویرایش]

صفحه کابینت[ویرایش]

در حال حاضر پنج نوع صفحه کابینت در بازار ایران موجود است:

  1. صفحه کابینت MDF
  2. صفحه نئوپان ، روکش HPL
  3. صفحه MDF، روکش ملامینه
  4. صفحه پلی وود (Poly Wood) ، روکش HPL
  5. صفحه سنگ مصنوعی تمام اکریلیک (Solid Surface)

درب کابینت[ویرایش]

ضخامت این درها 16 میل است که با روکش پی وی سی دارای 6 تیپ و تنوع رنگي زیادی است. نوع ديگري از درهاي كابينت نيز هایگلوس نام دارد. اين درها همان مشخصات فوق را دارد ولی در رنگ‌آمیزی آن از رنگ‌های براق شبیه رنگهای تمام پلی‌استر (شیشه‌ای) استفاده شده که جذابیت خاصی در ترکیب کابینت ایجاد می‌كند.

بدنه کابینت[ویرایش]

در زمینه بدنه کابینت باید به دو نکته کلی توجه داشت:

  1. جنس بدنه باید با روکش ملامینه باشد.
  2. لبه بدنه با نوار پوشیده شده باشد.

در بازار ایران، کابینت‌ها در بعضی موارد با بدنه نئوپان و روکش کاغذ و نوار اطوئی ساخته می‌شود که در مجموع کیفیت مناسبی ندارد و استفاده از اين نوع بدنه توصيه نمي‌شود.در واقع بهتر است جنس بدنه نيز از نوع ام دی اف انتخاب شود.

مزایا و شرایط نگهداری کابینت ام دی اف (MDF)[ویرایش]

کابینت های آشپزخانه MDF به آسانی تمیز می شوند و به همین دلیل برای استفاده در آشپزخانه بسیار ایده آل و مناسب می باشند. هنگام خرید کابینت های جدید یا روکاری کابینت های قبلی، انتخاب های زیادی پیش رویتان قرار دارد. کابینت ام دی اف (MDF) اغلب گزینه مقرون به صرفه ای می باشد که هم در آشپزخانه و هم در سرویس بهداشتی و حمام کاربرد دارد. ام دی اف (MDF) از تخته های فیبر با دانسیته متوسط و پوششی از لایه نازکی از وینیل(Thermofoil) ،تشکیل شده است اما می تواند طوری طراحی شود که بافت چوب را تداعی کند. اگر کابینت های ام دی اف (MDF) را برای خانه تان مد نظر دارید، حتماً، مزایا و معایب (شرایط نگهداری) آن را در نظر بگیرید تا با آگاهی کامل تصمیم بگیرید که آیا انتخاب مناسبی برای طراحی کابینت آشپزخانه و یا حمام تان میباشند یا خیر.[نیازمند منبع]

کابینت پی وی سی[ویرایش]

کابینت پی وی سی ( pvc) تشکیل شده از ورق پلی وینیل کلراید و به این دلیل پی وی سی نامگذاری شده است. بکار گیری ورق پی وی سی در این نوع کابینت از اهمیت بالایی برخوردار است که برخی از موارد را توضیح میدهیم. ۱-ورق های کابینت پی وی سی در برابر محیط های دارای رطوبت از مقاومت بالایی برخوردار است و موجب پوسیدگی نمیشود. ۲-پی وی سی یک ماده عایق صدا، گرما و الکتریسیته است. ۳-پی وی سی در برابر حرارت عایق خوبی دارد. ۴-پی وی سی نسبت به کابینت چوبی ضد حشره است. ۵-به علت چگالی پایین پی وی سی از وزن پایین تری نسبت به کابینت های چوبی و ام دی اف برخوردار است. ۶-تولید و نصب پی وی سی نسبت به کابینت چوبی بسیار آسان و کم هزینه است. ۷-نگهداری کابینت پی وی سی نسبت به کابینت چوبی بسیار آسان تر است. ۸-ورق های پی وی سی دارای رنگ های متنوعی است و به این دلیل احتیاج به رنگ شدن مجدد ندارد. از ورق های پلی وینیل کلراید در ساخت کابینت های حمام سرویس بهداشتی و سینگ ظرف شویی استفاده میشود. و در دیگر قسمت های آشپزخانه کمتر از کابینت تمام پی وی سی استفاده میشود. بیشتر در محیط آشپزخانه از کابینت های ام دی اف با روکش پی وی سی استفاده میشود. کابینت پی وی سی تنها یک نقص دارد و اینکه قابل تجزیه نمی‌باشد و ممکن است به محیط زیست آسیب برساند.[نیازمند منبع]

نگارخانه[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. «مثلث کار». همشهری آنلاین. بازبینی‌شده در ۱۹ خرداد ۱۳۸۹.