مرکبات

مرکبات
شکوفه‌های پرتقال
آرایه‌شناسی
فرمانرو:	گیاهان
شاخه:	گیاهان گلدار
رده:	دولپه‌ای‌ها
راسته:	افراسانان
تیره:	سدابیان
سرده:	مرکبات
سرده نماد
روتا .L
گونه‌ها
حدود ۱۶۰

گریپ‌فروت

مُرَکَّبات یکی از مهم‌ترین سردهٔ میوه‌های نیمه‌گرمسیری هستند، که بومی آسیای جنوبی، آسیای شرقی، آسیای جنوب شرقی، ملانزی و استرالیا می‌باشند. مرکبات مهم‌ترین سرده از تیرهٔ سدابیان هستند. از مهم‌ترین مرکبات می‌توان به پرتقال، نارنگی، لیمو ترش، لیمو شیرین، گریپ فروت، نارنج، ترنج، بکرایی،لیموعمانی، بالنگ و کام کوات و دارابی اشاره کرد.

دارابی یا پومیلو یا بتابی

ترنج یا برگاموت

تولید جهانی

براساس اعلام فائو ، تولید جهانی مرکبات در سال ۲۰۱۶ ، ۱۲۴ میلیون تن بوده است که حدود نیمی از این تولید را پرتقال تشکیل می دهد همچنین طبق اعلام آنکتاد (UNCTAD) ، تولید مرکبات در اوایل قرن بیست و یکم عمدتا به دلیل افزایش سطح زیر کشت ، بهبود در حمل و نقل و بسته بندی ، افزایش درآمد ها و ترجیح مصرف کننده به غذاهای سالم رشد کرده است.در سال های ۲۰۱۹ و ۲۰۲۰ ، تولید جهانی پرتقال چهل و هفت میلیون و پانصد هزار تن تخمین زده شده که توسط کشورهای برزیل ، مکزیک ، اتحادیه اروپا و چین به عنوان بزرگترین تولید کنندگان هدایت می شود.

تولید در ایران

کشور ایران مقام هفتم را در میان کشورهای تولیدکنندهٔ مرکبات کسب کرده‌است، که در این میان استان‌های گیلان و مازندران بیشترین سهم در تولید مرکبات را دارا می‌باشند و پس از آن استان‌هایی نظیر خوزستان، فارس، کرمان و هرمزگان از دیگر تولیدکنندگان مهم مرکبات می‌باشند.

لیموی پیوندی عمل‌آمده در گلدان در ایتالیا

منابع

• ماهنامه ترویجی سبزینه - شماره هفتم

http://www.fars.agri-jahad.ir/portal/Home/ShowPage.aspx?Object=News&ID=290fde40-3a0f-4dc1-bc9f-a13db5e43dd6&LayoutID=9fce63d5-a730-420f-95d3-235be73e9d8f&CategoryID=def0cf62-e758-4864-9df3-9eea8b74de8a

جستارهای وابسته

• فهرست میوه‌ها