نان زنجبیلی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات: افزودن رده‌های همسنگ |
جز re-categorisation per CFD، جایگزین شد: انواع ← گونه (2)، برنگاشت ← زیرنویس، دیگرنام ← نام جایگزین، سرو ← دمای سرو، | م با استفاده از AWB برچسب: ویرایش توسط ویرایشگر خودکار |
||
| خط ۳: | خط ۳: | ||
| تصویر= [[پرونده:Gingerbread men.jpg|250px]] |
| تصویر= [[پرونده:Gingerbread men.jpg|250px]] |
||
| اندازه= |
| اندازه= |
||
| |
| زیرنویس= |
||
| نام جایگزین= |
|||
| دیگرنام= |
|||
| کشور= [[انگلستان]] |
| کشور= [[انگلستان]] |
||
| منطقه= |
| منطقه= |
||
| سازنده= |
| سازنده= |
||
| بخش‌غذا= [[کیک]]، [[نان]]، [[بیسکویت]] |
| بخش‌غذا= [[کیک]]، [[نان]]، [[بیسکویت]] |
||
| سرو= |
| دمای سرو= |
||
مواد اصلی = [[زنجبیل]]، [[عسل]] یا [[ملاس]] |
|||
| |
| انواع= |
||
| کالری= |
| کالری= |
||
| دیگر= |
|اطلاعات دیگر= |
||
}} |
}} |
||
'''نان زنجبیلی'''، '''کیک زنجبیلی'''، بیسکویت زنجبیلی {{به انگلیسی|Gingerbread}}، یکی از |
'''نان زنجبیلی'''، '''کیک زنجبیلی'''، بیسکویت زنجبیلی {{به انگلیسی|Gingerbread}}، یکی از گونه [[شیرینی]]، [[بیسکویت]] و [[کیک]] است. منشأ آن کشور [[انگلستان]] بوده‌است. [[زنجبیل]] از جمله موادی است که بر بیماری [[تیفوس]] مؤثر است. بنا بر یک فرضیه در [[سده ۱۶ (میلادی)|قرن شانزدهم]] و هنگام شیوع بیماری [[تیفوس]] در [[انگلستان]]، [[هنری هشتم (انگلستان)|هنری هشتم]] پادشاه وقت، مردم را تشویق به خوردن [[زنجبیل]] کرد که منجر به به وجود آمدن این نوع [[شیرینی]] شد.<ref name="ReferenceA">{{پک|成美堂出版編集部|۲۰۰۷|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=92}}</ref> |
||
== کیک زنجبیلی == |
== کیک زنجبیلی == |
||
کیک زنجبیلی یکی از |
کیک زنجبیلی یکی از گونه [[کیک پوند]] به‌شمار می‌رود. به علت اینکه در تهیهٔ آن از [[عسل]] تیره استفاده می‌شود به رنگ قهوه‌ای تیره در آمده و این رنگ از ویژگی‌های این کیک است.<ref name="ReferenceA"/> |
||
== خانه زنجبیلی == |
== خانه زنجبیلی == |
||
| خط ۳۷: | خط ۳۷: | ||
{{کتاب آشپزی|بیسکویت زنجبیلی}} |
{{کتاب آشپزی|بیسکویت زنجبیلی}} |
||
{{کتاب آشپزی|خانه زنجبیلی}} |
{{کتاب آشپزی|خانه زنجبیلی}} |
||
{{ |
{{رده انبار|Gingerbread}} |
||
{{کریسمس}} |
{{کریسمس}} |
||
{{کیک}} |
{{کیک}} |
||
نسخهٔ ۱ ژانویهٔ ۲۰۲۲، ساعت ۰۵:۳۶
 | |
| خاستگاه | انگلستان |
|---|---|
| دمای سرو | مواد اصلی = زنجبیل، عسل یا ملاس |
نان زنجبیلی، کیک زنجبیلی، بیسکویت زنجبیلی (به انگلیسی: Gingerbread)، یکی از گونه شیرینی، بیسکویت و کیک است. منشأ آن کشور انگلستان بوده‌است. زنجبیل از جمله موادی است که بر بیماری تیفوس مؤثر است. بنا بر یک فرضیه در قرن شانزدهم و هنگام شیوع بیماری تیفوس در انگلستان، هنری هشتم پادشاه وقت، مردم را تشویق به خوردن زنجبیل کرد که منجر به به وجود آمدن این نوع شیرینی شد.[۱]
کیک زنجبیلی
کیک زنجبیلی یکی از گونه کیک پوند به‌شمار می‌رود. به علت اینکه در تهیهٔ آن از عسل تیره استفاده می‌شود به رنگ قهوه‌ای تیره در آمده و این رنگ از ویژگی‌های این کیک است.[۱]
خانه زنجبیلی
خانه زنجبیلی نوعی ساخت خانه عروسکی به سبک خانهٔ هانسل و گرتل است که برای ساخت بدنهٔ خانه از نان زنجبیلی استفاده می‌شود.
پانویس
- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 92。
منابع
 |
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
|
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
 |
در ویکی‌انبار پروندههایی دربارهٔ نان زنجبیلی موجود است. |
 | این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |