رام بابا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
روم بابا
BabaRum.jpg
گونهکیک
خاستگاهفرانسه
منطقهلورن
مواد اصلیتخم‌مرغ، شیر، کره، رام

روم بابا (انگلیسی: Rum baba) یک نوع کیک کوچک مخمر است که با نوشیدنی تقطیری (معمولاً رام ) تهیه می‌شود و پس از آن با خامه زده‌شده و کاستارد پر می‌شود.

خمیرابه این کیک شامل تخم مرغ، شیر و کره است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]