کیک باتیک

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کیک باتیک
کیک باتیک
نام‌های جایگزینKek batik, Marie fudge cake
خاستگاهمالزی
منطقهجنوب شرق آسیا
خوراک ملی وابستهBrunei، آشپزی مالزیایی، Singapore
مواد اصلیBroken Marie biscuit, Milo powder,[۱] پودر کاکائو، تخم، کره/مارگارین و شیرعسلی

کیک باتیک (مالایی: Kek batik) یک نوع دسر مالزیایی است که در عید فطر و کریسمس تهیه می‌شود. [۲] این کیک با بیسکویت‌های ماری له شده، تخم مرغ، کره،شیرعسلی،مارگارین و پودر کاکائو تهیه می‌شود.[۳]

منابع[ویرایش]

  1. Samantha Khor (19 March 2015). "11 Sinful Recipes That Can Only Be Achieved With A Lot Of MILO". Says.com. Archived from the original on 19 April 2018. Retrieved 19 April 2018.
  2. Jane F. Ragavan (1 August 2014). "No-bake, last-minute desserts for Christmas". Star2. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 21 December 2015.
  3. "Kek Batik Coklat" (به مالایی). mStar. 1 August 2014. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 11 May 2016.