پن د پاسکوا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پن د پاسکوا
Pan de pascua chileno 2006.jpg
گونهکیک
خاستگاهشیلی
مواد اصلیزنجبیل، عسل، میوه آب‌نباتی, کشمش, گردو بادام

پن د پاسکوا (اسپانیایی: Pan de Pascua‎) یک نوع کیک شیلیایی است که زمان کریسمس تهیه می‌شود. هرچند که واژه "Pascua" به معنای پسح یا عید پاک می‌شود، اما معنای کریسمس و خاج‌شویان نیز دارد.[۱] این کیک به کیک اسفنجی مزه‌دار شده با زنجبیل و عسل شباهت دارد. معمولاً این خوراک را با میوه آب‌نباتی ، کشمش ، گردو و بادام تهیه می‌کنند.

منابع[ویرایش]

  1. Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, pascua.