کیک تاریکی
ظاهر
گونه | کیک |
---|---|
بخش | دسر |
خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
منطقه | بروکلین |
سازنده | Ebinger's Bakery |
سال | ۱۹۴۲ |
کیک تاریکی (انگلیسی: Blackout cake) یا کیک تاریکی بروکلین، یک نوع کیک شکلاتی است که با پودینگ شکلات و خرده شکلات تهیه میشود. این کیک برای اولین بار در بروکلین در دوران جنگ جهانی دوم تهیه شد.
منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Blackout cake». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۳ مه ۲۰۲۱.