کیک سیب یهودی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کیک سیب یهودی
Jewish apple cake.jpg
یک برش از کیک سیب یهودی
گونهکیک
خاستگاهایالات متحده آمریکا
منطقهپنسیلوانیا
مواد اصلیسیب

کیک سیب یهودی (انگلیسی: Jewish apple cake) یک نوع کیک سیب متراکم است که بیشتر در پنسیلوانیا بفروش می‌رسد. این کیک یک کیک یهودی در نظر گرفته شود زیرا حاوی لبنیات نیست و بنابراین می‌تواند با غذا حاوی گوشت، مطابق با قوانین یهودی کوشر خورده شود.

منابع[ویرایش]