کیک میوه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از کیک میوه‌ای)
پرش به ناوبری پرش به جستجو
کیک میوه
Keks (1).JPG
نام(های) دیگر Fruitcake
نوع کیک
ترکیبات اصلی میوه آب‌نباتی یا میوهٔ خشک، فندقی (میوه) و ادویه
  پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به کیک میوه در ویکی‌انبار 

کیک میوه (به انگلیسی: Fruit cake) نوعی از کیک است که در آن خمیر کیک کره‌ای و میوه‌های خوابانده شده در الکل یا میوهٔ آب‌نباتی با یکدیگر پخت می‌شوند. پس از پخت معمولاً مارمالاد زردآلو بر روی کیک مالیده شده و روی کیک با میوه های خشک شده تزئین می‌شود. در این کیک لفظ میوه تنها به معنای میوهٔ درختی نیست و خشکبار را نیز در بر می‌گیرد.[۱]

پانویس[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]