مارمالاد
 مارمالاد خانگی | |
| گونه | نگهدارندۀ میوه |
|---|---|
| خاستگاه | پرتغال/اسکاتلند |
| مواد اصلی | آب و پوست میوه‌های مرکبات، شکر، آب |
مارمالاد یا مربای بالنگ[نیازمند منبع] نوعی فرآوردهٔ کنسروی است که از جوشاندن میوهٔ مرکبات با آب و شکر تهیه می‌شود و معمولاً عاملی مانند ژلاتین برای ژله‌ای شدن به آن اضافه می‌کنند.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ مارمالاد موجود است. |