فوریکاکه
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
فوریکاکه (به ژاپنی: ふりかけ) یک نوع چاشنی و مادهغذایی در آشپزی ژاپنی است. فوریکاکه عموماً بر روی برنج ژاپنی ریخته میشود. انواع مختلف آمادهٔ فوریکاکه در بازار موجوداست. کنجد شور و آلوی خشک و خرد شده در انواع فوریکاکه زیاد بکار میرود.
منبع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «ふりかけ»، ویکیپدیای ژاپنی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۱۰ سپتامبر ۲۰۱۱).
 |
این یک نوشتار خُرد پیرامون خوردنیها است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
