ساکورا موچی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
ساکورا موچی (به ژاپنی: 桜餅 Sakura mochi) یک نوع شیرینی ژاپنی است که در آن از برگ درخت ساکورا (گیلاس) استفاده میشود. در این نوع شیرینی خمیر برنج به رنگ صورتی رنگ شده و آنکو (خمیر شیرین لوبیا) در داخل آن قرار میگیرد. برای پوستهٔ بیرونی از ترشی برگ درخت ساکورا استفاده میشود.
منابع [ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «桜餅»، ویکیپدیای ژاپنی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲۰۱۱-۳-۱۰).
 |
این یک نوشتار خُرد پیرامون ژاپن است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |
